金秋时节，正是一年丰盈的时节。日前，在贵州省黔东南州黄平县旧州镇川心堡野菜基地，分工清晰的工人们在一座野菜大棚里繁忙起来，想赶快完结当天的订单数量。

  “今日的菜还有富有菜100多斤订单，要去4号大棚里采，订单有点多，咱们辛苦一下，采快一点。”每天一大早，野菜基地的采摘负责人张成堂就按着前一天的订单种类，快速地向工人分配采摘使命，保证在正午12点前发货，早一点把货送到客户手中。

  近年来，跟着国民生活水平的逐渐的提高，渐渐的变多的人关于吃的方面，追求着既要健康又要甘旨的食物，而种类繁多可食用的野生蔬菜是药食同源的康养食材，它们富含钙、钠、钾、胡萝卜素等矿物质和微量元素，这契合广阔门客对原生态绿色蔬菜的需求，深受门客喜欢，商场求过于供。

  “咱们的野菜发往全国各地，乃至是发往国外去，公司立足于黄平、开展于贵州，辐射到全国，现在，野菜年销售额为500万元左右，公司以栽培培养康养菜、深加工及拓宽研学训练为一体的工业链”。黔东南六源鲜绿色餐饮办理服务有限公司副总经理程丽君说。

  程丽君介绍，六源鲜野菜基地一年四季都有销量，在丰盈的金秋八、九月就是订单量较多的时分，有时一天要发两次货。自2018年开端栽培野菜以来，公司依托杰出的生态资源，全力开展野菜工业，有标准化康养野菜栽培基地4个，中心栽培区2000亩，辐射带动栽培规划10000亩，为当地大众供给作业岗位300余个。

  “有订单咱们就采菜，菜发出去之后咱们就进行洒水、除草、打虫等保护作业，一个月有3000元左右的薪酬，加上土地租金，一年下来有个三、四万元，在这邻近务工很近，有这份作业我也觉得很高兴了。”当地务工大众杨再碧在基地作业四年了，她的日常作业主要是种菜和日常管护。

  据了解，野菜基地栽培野菜种类有冰菜、藜蒿、富有菜、紫背天葵、高钙菜、红荨麻、红薯叶等10多个种类，是贵州现在最大的野菜栽培基地。

  程丽君表明，下一步，公司将坚持以“野菜为亮点、餐饮为载体、康养为中心、黔菜为魂灵”为中心，不断创造出更有特征、更有价值的野菜品牌。（罗迈 杨忠 廖文祥）

  日前，在黄平县旧州镇川心堡野菜基地，分工清晰的工人在一座野菜大棚里繁忙起来。